ALBA - по праву считается сортом класса Люкс по той причине, что создается он на основе молодого побега коричневого дерева. В производстве используются только самый тонкий слой коры. Этот сорт характеризуется яркими вкусовыми свойствами.

Что касается ароматной корицы сорта ALBA, она сегодня высоко ценится многими гурманами за свои целебные свойства.

Сегодня цейлонская корица широко применяется не только в кулинарии, но и является эффективным средством в борьбе с болезнями, связанными с пищеварительным трактом.