Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/2Н-С-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.

Характеристики:

Номинальная потребляемая мощность, кВт    9
Номинальное напряжение, В    400
Размеры конфорки, мм    2x(393x650)
Площадь жарочной поверхности, м2    0,44
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более    +270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более    25
Габаритные размеры, мм    802x750x470
Масса, кг    83
Артикул    21000001751

Особенности:

- рабочая поверхность - сталь;
- настольный;
- боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали;
- 2 гладкие стальные поверхности 2 х 393x650 мм;
- по периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
- 2 лотка для сбора масла и жира;
- регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении;
- устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.