Описание
Печь конвекционная с пароувлажнением Enteco ПН 64 Пар 2 позволяет быстро и вкусно готовить те же самые блюда, которые готовятся традиционным способом на плите, в духовке, на пару, а также быстро разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке, готовить продукты с нежной консистенцией, проводить термическую обработку при консервировании.
Особенности
Механический термостат 50-290 °С
Электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки
Два нагревательных элемента суммарной мощностью 7,98 кВт
Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали
Два мощных высокооборотистых вентилятора
Внутренняя подсветка
Закаленное и жаропрочное внешнее и внутреннее стекло
Ручное управление с удобными рукоятками
Надежная система подачи пара
Электромагнитный замок запирания двери
Характеристики
Вместимость: 6 противней 600х400 мм
(!) Противни НЕ входят в комплект и приобретаются дополнительно
(Каталог противней)
Расстояние между противнями мм: 80
Диапазон температур С: 50-290
Размеры духового шкафа, мм: 485х685х565
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.