Описание Газовый аппарат контактной обработки Abat ГАКО-40Н с комбинированной жарочной поверхностью предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности Входит в состав тепловой линии 700. Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Жарочная поверхность имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой. На лицевой панели расположен лоток для сбора масла. В комплекте съемная форсунка под сжиженный газ. Пьезорозжиг. Регулируемые по высоте ножки. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии. Характеристики Количество горелок: 1 Размеры жарочной поверхности, мм: 394х648