Пароконвектомат MEC предназначен для приготовления различных блюд методом обработки горячим воздухом и паром на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двигателями с автоматическим инвертором вентилятора и дверцей бокового открытия с энергосберегающим стеклом. Корпус и рабочая камера пароконвектомата выполнены из нержавеющей стали.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• 99 программ приготовления с 4 этапами приготовления для каждой программы
• фаза предварительного нагрева
• 2-скоростная регулировка двигателя вентилятора
• светодиодное освещение
• корпус и рабочая камера из нержавеющей стали
• рабочая камера с закруглёнными краями для лёгкой очистки
• стеклянная дверца бокового открывания с энергосберегающим покрытием, уплотнителем
• 2 двигателя с автоматическим инвертором вентилятора
• прямой впрыск пара с электронным регулированием процентного содержания пара
• термощуп
• приготовление в режиме Delta T