Урожайный пчелоопыляемый пучковый гибрид корнишонного типа для открытого и защищенного грунта. Назван так за плотные хрустящие зеленцы высоких засолочных качеств. Растения женского типа цветения, ветвление ограничено (боковые побеги — короткие, детерминантного типа). В узлах формируется от 2-3 до 10-12 завязей. F1 Желудь — гибрид с замедленным ростом плодов, которые из-за этого практически не перерастают. Создан для бочкового засола, а также для консервирования мини-огурцов в банках. Зеленцы крупнобугорчатые, белошипые, интенсивно-зеленой окраски, длиной 8-11 см; частота расположения бугорков средняя. Устойчив к оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к мучнистой росе, ложной мучнистой росе. К гибриду подсевают 10 % опылителя.