Шкафы расстоечные Hurakan HKN-XLT15M - это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Поддержка противней 600x400 мм
• Температурный режим: 30-85°C
• 5 уровней