Жарочная поверхность Abat АКО-80/2Н-Ч-02 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена бортиком от разбрызгивания и регулируемыми по высоте ножками. Боковые, передняя и задняя поверхности изготовлены из нержавеющей стали.
Особенности:
Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия
2 лотка для сбора масла и жира
Дополнительные характеристики:
Площадь жарочной поверхности: 0,44 м2
Размер одной жарочной поверхности: 393x650 мм
Время разогрева до максимальной температуры: 25 мин.
Потребляемая мощность: 9 кВт
Опции (заказываются отдельно):
Модуль нижний Abat МН-03
Тип | настольная |
Количество зон нагрева | 2 |
Линия 700 | |
Подключение | 380 В |
Температурный режим | от 30 до 270 °С |
Структура жарочной поверхности | рифленая |
Материал поверхности | чугун |
Ширина | 802 мм |
Глубина | 750 мм |
Высота | 470 мм |
Вес (без упаковки) | 90 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 21000080406 |