Жарочная поверхность РАДА ПЖЭС-СГ-4/70 используется, как в составе кухонной линии, так и отдельно на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных типов мяса, рыбы, птицы и овощей. Материал поверхности - черная конструкционная углеродистая сталь с повышенными теплопроводными свойствами и устойчивостью к деформациям. Дно поверхности жарочной (рабочей) выполнено из толстолистового материала, что создает равномерность распределения температуры. На панели управления предусмотрена емкость для слива излишков жира. Имеется борт по периметру. Конструкция обеспечивает естественную конвекцию.

Особенности:

- Серия: ЭКОНОМ

- Материал: столешница, панель управления, воздуховод - нержавеющая сталь, каркас и полка - оцинкованная сталь с порошковой покраской

- Размер рабочей поверхности, мм: 396х538

- Рабочая площадь поверхности, м2: 0,21

- Бесступенчатое регулирование температуры

- Защита от перегрева

- Открытая полка

- Регулируемые по высоте ножки