Описание

Спиральный тестомес Sinmag SM-80T используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена 2 двигателями, электромеханической панелью управления и таймером.

Основные характеристики

Особенности:

• 2 режима работы: автоматический и ручной
• 2 скорости вращения: для перемешивания ингридиентов и замеса теста

Дополнительные характеристики: 

• Скорость вращения:
  • Спираль: 125 / 250 об/мин.
  • Дежа: 17,2 об/мин.
• Вместимость муки: 50 кг
• Мощность:
  • Двигатель для вращения спирали: 4,5 кВт
  • Двигатель для вращения дежи: 0,75 кВт