Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения. Месильный орган выполнен из стали.
В комплект поставки дежа не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Производительность | 550 кг/ч |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | от 0.37 до 1.5 кВт |
Ширина | 850 мм |
Глубина | 1280 мм |
Высота | от 1020 до 1510 мм |
Вес (без упаковки) | 288 кг |
Страна-производитель | Россия |